2. Innaffia la base della pianta. Quando innaffi il basilico, assicurati di farlo direttamente alla base della pianta. Ciò aiuta a evitare che le foglie si bagnino e previene la comparsa di malattie fungine. 3. Utilizza acqua tiepida. Mentre innaffi il basilico, utilizza sempre acqua tiepida.. Descrizione della pianta. Il basilico (Ocimun basilicum), come molte altre aromatiche, fa parte della numerosa famiglia delle Lamiaceae.. È una pianta erbacea annuale, alta fino a 50 cm, con radice a fittone e fusti eretti, quadrangolari e molto ramificati.Quando la pianta è ben sviluppata, i fusticini tendono a divenire legnosi verso la base.
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Il basilico fresco non può mancare quando prepariamo il sugo di pomodoro o, una volta tritato, come aggiunta alle verdure di stagione, alle zuppe e alle vellutate.. Inoltre, è un'ottima fonte di fibre, ben 5 g per 100 g, che aiuta a mantenere la salute intestinale e ad aumentare il senso di sazietà, ma anche di acido folico con 85 µg/100 g, una sostanza.
