Couper le gingembre en tranches de 5 cm de long (2') et de 2mm d'épaisseur et les faire griller pour les noircir un peu. Gratter les parties noircies et mettre dans la soupe. Faire griller toutes les épices sèches dans un poêlon jusqu'à ce qu'elle soit légèrement noircies et deviennent parfumées. Les ajouter ajouter à la soupe.. RECETTE ÉCRITE: http://christinapotvin.com/soupe-wonton/En tant que Partenaire Amazon, je réalise un bénéfice sur les achats remplissant les conditions requi.
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